“莫言香茶叶”品牌理念为“无”,代表着无色、无味、无香,宝则是放下,心灵的升华。是针对文人学士的茶品,文人学士,并非于历史上的王公贵族,炫耀富贵,附庸风雅。而是重视“茶之韵”,交结朋友,修生养性,托物寄怀,激扬文思。所以既是朴素,却又不失内涵。再品茶的过程中得到宁静的氛围和一个空灵寂静的心境。